Produktentwickler/in Getränke (m/w/d)

  • MineralBrunnen RhönSprudel GmbH
  • Berufserfahrung
  • Vollzeit
  • Publiziert: 21.04.2026
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Entwickle Getränke, die künftig in Supermarktregalen stehen

Du möchtest nicht nur Getränke entwickeln, sondern Geschmackserlebnisse schaffen, die Menschen begeistern? Dann werde als ProduktentwicklerIn Teil der RhönSprudel Gruppe und bring deine Ideen von der ersten Rezeptur bis zur Marktreife auf den Punkt. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit in unbefristeter Anstellung am Standort Ebersburg-Weyhers eine/n ProduktentwicklerIn.

Das wären deine künftigen Aufgaben bei uns

  • Rezepturoptimierung (Renovation): Anpassung bestehender Produkte (z. B. Zuckerreduktion, Clean Label, Kostenoptimierung, Rohstoffwechsel) für die Marken RhönSprudel, Förstina, Spreequell, Bauer Fruchtsaft und Mineralquellen Bad Liebenwerda.
  • Produktneuentwicklung (NPD): Entwicklung neuer Rezepturen basierend auf Anforderungen aus Produktmanagement/ Markt.
  • Laborarbeit & Versuche: Planung, Durchführung und Auswertung von Versuchsreihen im Labor- und Pilotmaßstab.
  • Scale-up & Produktion: Begleitung der Überführung in die industrielle Produktion inkl. Erstabfüllungen an den Standorten der Unternehmensgruppe.
  • Sensorik & Qualität: Durchführung von Verkostungen, Sicherstellung von Geschmack, Stabilität und Haltbarkeit.
  • Dokumentation & Regulatorik: Pflege von Rezepturen, Spezifikationen und Sicherstellung der lebensmittelrechtlichen Konformität.

Das bringst du mit

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Getränketechnologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbarer Qualifikation
  • Idealerweise Verständnis für Anforderungen in Zertifizierungen und Audits sowie praktische Erfahrung in der Rezepturentwicklung alkoholfreier Getränke
  • Fundierte Kenntnisse in Rohstoffen, Aromen, Süßungssystemen
  • Erfahrungen in den Bereichen Sensorik und Produktentwicklung
  • Nötige Flexibilität (Rohstoffversorgung aufgrund Witterungsverhältnissen, Preisentwicklungen, Umwelteinflüsse und Trends lassen niemals Langeweile aufkommen) 
  • Ausgeprägte Affinität für strukturiertes Arbeiten sowie Prozessverständnis
  • Reisebereitschaft an unseren Standort in Bad Liebenwerda bei Produkteinführungen
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Das kannst du von uns erwarten

  • Attraktives Tarifgehalt: ab 4.323 € brutto/ Monat (TG 6a auf 40 Std. Basis) zzgl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • Planbare Arbeitszeiten: Grundsätzlich obliegt die Planung deiner Arbeitszeit dir. Da du aber eng mit unterschiedlichen Abteilungen zusammenarbeitest, sollte es selbverständlich sein, dass deren Bedürfnisse in deinem Tagesplan berücksichtigt werden. 2 Tage mobiles arbeiten bei einer 4- oder 5-Tage-Woche werden bei uns gerne genutzt und sind nach abgeschlossener Einarbeitung und Rücksprache mit deiner Vorgesetzten und Kollegin möglich.
  • Mehr Freizeit: 30 Tage Urlaub. Du hast doch mal mehr gearbeitet? Überstunden werden bei uns in Form von Freizeit abgebaut - das gibt dir noch mehr Flexibilität für private Termine.
  • Wertschätzung im Alltag Echter Teamspirit in einem sympathischem und hilfsbereitem Umfeld. Die Möglichkeit zur Teilnahme an Schulungen und Veranstaltungen, die dich und uns weiterbringen.
  • Gesund bleiben und Unterstützung im Privatleben: Betriebliches Gesundheitsmanagement, Altersvorsorge, Bike-Leasing, Unterstützung durch den PME-Familienservice in allen Lebenslagen und Corporate Benefits.
  • Genuss inklusive: unbegrenzt Erfrischungsgetränke am Arbeitsplatz und bis zu 7 Getränkekisten pro Monat für zuhause.

Warum du zu uns kommen solltest?

Weil du bei uns Teil eines Unternehmens wirst, das auf Nachhaltigkeit, Qualität und ein faires Miteinander setzt. Bei uns zählt nicht nur, was du kannst – sondern auch, wie wir gemeinsam als Team und Unternehmensgruppe wachsen.

Solltest du noch Fragen haben, rufe mich gerne an:

  • Nadine Ludigkeit
  • Personalreferentin
  • +49 (6656) 58 366